Hội An chắc hẳn là điểm đến quen thuộc, không còn xa lạ gì với các tín đồ du lịch. Không chỉ có những địa điểm đậm chất hoài cổ đặc trưng, Hội An còn được biết đến với sự đa dạng về ẩm thực làm say mê bao con người đến đây. Dành cho những ai còn đang băn khoăn “Đi Hội An ăn gì?”, dưới đây là những gợi ý những món ăn nổi tiếng dành cho du khách. 

Trà thảo mộc tại Mót Hội An

Địa chỉ: Số 150 Trần Phú, Hội An

Nằm ngay trên con đường nhỏ ở trung tâm thành phố Hội An, Mót Hội An là một trong những quán nước nhất định phải ghé thăm ở khu phố cổ này. 

Ban đầu vốn dĩ Mót không phải là một quán cà phê sang trọng hay đắt tiền, đơn giản chỉ là một sạp hàng nằm ven đường Trần Phú. Về sau, vì để phục vụ lượng khách ngày một tăng nên quán đã chuyển vào trong nhà để tiện phục vụ hơn. 

di-hoi-an-an-gi-cap-nhat-cac-mon-an-ngon-tai-hoi-an

Các loại thảo mộc tại Mót

Tại quán, người ta bày bán chủ yếu là các loại nước thảo mộc, với nguyên liệu chính như sả, quế, la hán quả, kim ngân hoa...giúp bạn như cảm nhận được tất cả những gì tinh túy mà Hội An cất giữ bấy lâu. 

Lưu ý, Mót Hội An chỉ mở cửa từ giữa buổi chiều, nếu bạn nào muốn thử loại trà đặc biệt này nên ghé qua tầm buổi chiều nhé. 

Giá cũng cực kì hạt dẻ chỉ 10.000đ/cốc

di-hoi-an-an-gi-cap-nhat-cac-mon-an-ngon-tai-hoi-an

Đặc sản được nhiều bạn trẻ check in

Cơm gà Bà Buội

Địa chỉ:

- Cơ sở 1: 22 Phan Chu Trinh, Hội An

- Cơ sở 2: 18 Đào Duy Từ, Cẩm Phô, Hội An

Một trong những món ăn không thế không nhắc đến với những ai đã từng ghé Hội An, thì món cơm gà Bà Buội có lẽ là cái tên không còn xa lạ. Với 2 cơ sở nằm tại Phan Chu Trinh và Đào Duy Từ thực khách có thể lựa chọn khu vực gần mình để thưởng thức món ngon này.

Bắt đầu từ những năm 50 của thế kỷ 20, thương hiệu cơm gà Bà Buội gắn liền với dòng chảy phát triển của Hội An. Không giống như phần cơm gà ở các nơi khác, cơm gà Bà Buội nổi tiếng với việc sử dụng loại gà thả vườn. Cơm Gà được chế biên thành nhiều loại khác nhau như Cơm gà luộc, cơm gà xé...tùy vào nhu cầu của người ăn. Thịt gà thả vườn không quá bở như gà công nghiệp lại không quá dai như gà già là một điểm cộng hút khách sau bao nhiêu năm. Một phần cơm gà tại đây có giá khoảng 35.000đ/ người. Quán thường rất đông, nếu du khách không muốn phải chờ đợi thì nên tới sớm một chút. 

di-hoi-an-an-gi-cap-nhat-cac-mon-an-ngon-tai-hoi-an

Cơm gà Bà Buội

Cao lầu Hội An 

Một số địa chỉ nổi tiếng : 

- Cao lầu bà Bé: đầu chợ Hộii An

- Thanh Cao lầu: 26 Thái Phiên, Hội An

- Cao lầu Hội An: 274 Cửa Đại, Hội An

Là đặc sản nổi tiếng tại Hội An, có từ hàng trăm năm trước. Nếu vẫn băn khoăn “Đi Hội An nên ăn gì?” thì mình khuyên các bạn hãy note Cao Lầu lại nhé. 

Không giống như mì quảng, bánh ướt hay bún, sợi cao lầu có màu vàng đục, dày hơn ăn kèm với nước dùng từ tôm, thịt và rau sống.

di-hoi-an-an-gi-cap-nhat-cac-mon-an-ngon-tai-hoi-an

Đặc sản Cao lầu Hội An

Mặc dù nhìn qua có đôi nét khiến người ta liên tưởng tới mì Quảng, tuy nhiên cao lầu được chế biến công phu hơn. Để có sợi mì vàng và ngon, người ta phải dùng loại tro nấu từ Cù Lao Chàm đem ngâm với gạo mới cho ra sợi mì giòn, dai đặc trưng. 

Nổi tiếng nhất về cao lầu tại Hội An, có thể kể đến cao lầu Bà bé. Quán nằm ở vỉa hè ngay tại đầu chợ Hội An nhưng được khá đông du khách ghé qua. 

Giá một tô dao động từ 20.000-25.000đ

Bánh đập hến xào

Địa chỉ: Cách khu vực Cầu Nam, Hội An chừng hơn 100m bạn sẽ đến với khu vực chuyên bán bánh đập hến xào với hơn 10 quán chuyên bán món này. 

Để thưởng thức bánh đập hến xào đúng chuẩn Hội An bạn phải di chuyển tới khu vực cầu Nam nơi đây có khoảng hơn 10 quán san sát nhau chỉ bán mỗi loại bánh này. Phần bánh đập hến xào sẽ là một món ăn lót dạ hay ho cho chuyến đi Hội An của bạn. 

di-hoi-an-an-gi-cap-nhat-cac-mon-an-ngon-tai-hoi-an

Bánh đập hến xào

Từng miếng bánh mềm bởi bánh ướt, giòn từ bánh tráng, kết hợp với phần hến xào thơm phức làm nên một hương vị đặc trưng cho món này.

Giá từ 15.000-20.000đ/phần 

Bánh ướt cuốn thịt nướng

Địa chỉ: gần khu vực bờ sông Hoài, Hội An

Vào những ngày trời Hội An se lạnh, bánh ướt cuốn thịt nướng là món ăn thu hút khách đông nhất phố Hội. Phần thịt được chiên vàng trên bếp than, khói bay nghi ngút thơm cả một vùng sẽ khiến bạn khó lòng bỏ qua. 

Không khó để bắt gặp một quán nào đó bên bờ sông Hoài bán món ăn này. Bánh cuốn thịt nướng hấp dẫn người ăn không chỉ bởi phần thịt nướng được ướp công phu cuốn với rau sống mà còn là phần nước chấm đặc biệt, không quá mặn cũng không quá nhạt cực kì vừa miệng. 

di-hoi-an-an-gi-cap-nhat-cac-mon-an-ngon-tai-hoi-an

Phần bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngon

Giá cả phải chăng từ 5.000-6.000/xiên. 

Đến đây, hy vọng bài viết giúp cho bạn đọc trả lời được câu hỏi “đi Hội An ăn món gì?”, đồng thời chúc các bạn có một chuyến đi Hội An đáng nhớ.